Азиатский салат с куриным филе
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе, запеченное на гриле – 80 гр
Листовой микс (салат, руккола, айсберг, шпинат и др) – 2 чашки (500 мл)
Стебли сельдерея – 250 мл (нарезанных)
Помидор – 1 шт
Лук красный – ¼ шт
Эдамаме бобы отварные – 40 гр
Миндальнпя стружка – 5 гр
Оливковое масло – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарвать листья салата в миску, добавить нарезанные сельлерей, помидор, лук. Добавить эдамаме бобы, стружку миндаля, заправить соусом из оливкого масла, лимонного сока и бальзамического уксуса. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Сверху выложить запеченное на гриле куриное филе. Приятного аппетита!
Пищевая ценность 1 порции:
Калории: 307 ккал; Белки: 27 гр; Жиры: 12 гр; Углеводы: 23 гр; Сахар: 10 гр; Клетчатка: 8 гр; Витамин С: 72 %; Витамин А: 68%; Железо: 14%; Кальций: 14%.
Просмотров: 66