Диетические тефтели на пару


Отличный рецепт для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем. Подходит как на обед, так и на ужин. Высокое содержание белка, низкое содержание жира уверенно позволяет отправить этот рецепт в раздел Фит-рецептов. Благодаря тому, что приготовление происходит на пару эти тефтели подходят даже малышам, а также большинству людей с хроническими заболеваниями и ограничениями в питании. Ингредиенты: 🔸 500 гр постной говядины (фарш); 🔸️ 400 гр куриного филе (фарш); 🔸️ 1 яйцо; 🔸️ 150 гр сырой моркови (1 большая); 🔸️ 2 зубчика чеснока 🔸️ 120 гр лука (1 средняя луковица); 🔸️ соль, перец, паприка, сухая петрушка по вкусу (другие специи по желанию). Приготовление: Измельчить куриное филе и говядину в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку. Лук и морковь измельчить в блендере до консистенции маленьких кусочков. Выдавить чеснок, добавить яйцо и специи, хорошо перемешать фарш. Сформировать тефтели (диаметром около 3 см) и выложить в пароварку. Готовить в пароварке 15-20 минут. Подавать можно с гарниром и/или салатом. Приятного аппетита! **Хранить тефтели в холодильнике можно до 3-х дней (в воздухонепроницаемой таре). Также тефтели можно заморозить, при заморозке срок хранения увеличивается до 3-х месяцев. В рецепте: 20 мясных тефтелей. Пищевая ценность 1 тефтели: Калории: 68 ккал, Белки: 10.2 гр, Жиры: 2.2 гр, Углеводы: 1.1 гр, Клетчатка: 0.3 гр, Сахар: 1.6 гр; Витамин А: 26%; Железо: 5%.


​© 2020 by Lenar Wellness.

 

lenar.tv Copyright 2020

  • Instagram Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Facebook Social Icon
  • Vkontakte Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • LinkedIn Social Icon
  • Google+ Social Icon